杭州飯店

午後、燕市の杭州飯店に行ってきました。魚介スープに背油、極太の麺で、これが好きな人は癖になるラーメンで、僕の一番好きなラーメンの１つです。

中華そばの大盛りを頼むと、餃子が１つ付いてきました。なんでも開業80周年サービスで、今月はラーメンを頼むと餃子が１つ付くそうです。ここの餃子は大きくて、１つ200円くらいするのでラッキーでした。

それにしても80周年は凄いですね。

「旨いラーメン屋は潰れない」というのが商売をする上での僕の持論ですが、それにしても80年は凄いです。実際、ラーメンも旨いです。片道１時間以上かけても、食べに行きたなるくらいですから。

帰りは海沿いを走りました。夕日がきれいで、太陽が海に沈む時は、みんな車を停めて写真を撮っていました。