てぶろぐ

カヌチャ屋の新メニューのもう１つが、この「とんこつ風らーめん」です。とんこつラーメンではなく、「とんこつ風」です。 そう言えば、学生時代、福岡の友人が「東京のとんこつは、全然とんこつじゃない。とんこつ風なら分かるけど」と言っていました。 この「とんこつ風らーめん」も塩らーめんをとんこつ風に仕上げたもののようです。でも、実際に食べてみると、しっかり「とんこつ」しています。とんこつラーメンの臭みもあって、下手なとんこつラーメンより、とんこつラーメンっぽいです。ベースかま「塩らーめん」なので、味もしっかりしていて美味しかったです。

カヌチャ屋の新メニューの１つ、「塩らーめん」です。定番の「あっさり」と「こってり」ばかり食べてしまい、なかなか注文できませんでしたが、今回の１周年セール（！？）で食べてみました。 ネギのトッピングが印象的でしたが、味は「あっさり」と似ていて、最初、これが塩ラーメンかな？と思いました。でも、食べていくうちに塩がしっかり利いてきて、なるほど、塩ラーメンだな～と思いました。藻塩の柔らかい塩味が美味しいです。 「あっさりらーめん」よりあっさりしているけど、味は一番しっかりしているように思いました。いわゆる塩ラーメンではないけれど、美味しかったです。

カヌチャ屋で一番人気なのが、この「つけめん」だそうです。 麺は太麺で、スープには少し酸味があります。つけ麺で有名な大勝軒の味に似ているかな。なので、スープにライスを入れて雑炊にすると最高に美味しいです。僕が好きなつけ麺の味です。 麺が温かい「あつもり」も頼めます。

カヌチャ屋の看板メニューです。 カヌチャ屋は店の雰囲気から女性客が多いので、この「あっさりらーめん」を食べる人が多いように思います。 味は正油ラーメンでしょうか。食べると芳ばしい香りが口に広がります。 あっさり味と言っても、昔ながらの中華そば系の味ではなく、もっとオシャレな味と言うか、独特の味がします。 昔ながらの中華そばを期待すると肩透かしを食らうかもしれませんが、慣れると癖になる味です。

カヌチャ屋の定番が「あっさりらーめん」と「こってりらーめん」です。どちらかと言うと「あっさり」の方が看板メニューっぽいのですが、僕のイチオシは「こってり」です。「あっさり」に比べて、分かりやすい美味しさです。 スープは魚介ベースなのでしょうか。麺は太麺で、背脂がどっさりです。燕ラーメンを少し軽くした感じです。 初めてカヌチャ屋で食べたのは「あっさり」の方でしたが、その時は、確かに美味しいけど、何かピンと来ないという感想でした。「こってり」も同じ感想なら、これで最後かな？と思って食べたら、ど真ん中ストライクの美味しさで、「うまい！」の一言でした。 その後しばらく「こってり」を食べた後、「あっさり」を食べたら、今度はすごく美味しく感じました。今はどちらも甲乙着けられない位好きですが、初めての人には「こってり」を勧めることが多いです。

去年オープンしたカヌチャ屋というラーメン屋さんが１周年を迎え、今日まで100円引き、大盛りだと200円引きでした。 カフェや美容院のような店構えで、とてもラーメン屋さんには見えず、初めの内は「あんな喫茶店みたいな所のラーメンが旨いはずがない」と食わず嫌いをしていましたが、今ではすっかり常連です。慣れてみると、キレイでオシャレな店の方が居心地が良いですね。それに、なんと言ってもラーメンが旨いです。値段も630円～700円とお手頃です。今日ようやく全メニューを制覇したので、それぞれの感想を書いてみます。

骨董市を見て、ドライブがてら笹川流れのカフェに行ってきました。冬の間は閉まっていて、毎年ゴールデンウィークから再開します。今年もやっているかな？と思って行ってみたら、やってました。今年は昨日からオープンしたそうです。 今日は野菜キーマカレーと塩ミント...

僕も今日からゴールデンウィークに突入し、今日と明日は連休です。今日は村上市の十輪寺の骨董市に行ってきました。この骨董市は毎月開かれるようです。今日は天気も良く、村上市街を散策するには絶好の日和でした。 黒塀の建物が並び、町屋と言うのでしょうか、素敵な...

筋トレ用シューズ「剛威」を１週間ほど使用しました。サイズ通りに買いましたが、初めは少し大きめで足にフィットしない感じでした。しかし、実際にトレーニングで使ってみると気にならないと言うか、むしろフィットしました。 使用感は良好で、今まで使っていたシュー...

4月1日(月)に注文したウエイトトレーニング用シューズ「剛威」が届きました。今日は久しぶりの脚の日だったので、出来れば昨日までに届いて欲しかったな。 心配していたサイズは、むしろ大きすぎるくらいでした。僕はナイキのランニングシューズだと4Eとかを買いますが、剛威...

筋トレ用のシューズをネットで注文しました。 今、使用しているシューズはアンダーアーマーのUAマイクロGコンポーネントです。 ブランドもデザインも気に入っています。ランニングシューズではなくトレーニングシューズ（フィットネスシューズ）なので、エアロビもトレッドミルランニングもこれ１つでＯＫという優れものです。ただ、サイズが少し大きいのと、クッション性があって、スクワットやレッグプレスやデッドリフトをする時に踏ん張りが利かないというのが不満でした。トレッドミルで走る分には、本当にいいのですが。 僕が考えるウエイトトレーニングに適しているシューズの条件は、靴底が薄くてクッション性がなく、グリップ力が強いことです。つまり、初心者用のランニングシューズと正反対のシューズです。候補として、レスリングシューズやアディダスのアディピュアトレーナーを考えましたが、デザイン的に履くのにちょっと抵抗があります。かと言って、デッキシューズでは気分が出ないし。 先日、２ちゃんねるのウエイトトレーニング板（略してウ板）を見ていたら、「渡辺実氏の新作シューズ『剛威』、どうなの？」という書き込みを見ました。気になって調べてみると、ウエイトトレーニング用のシューズが発売されたようです。実物は東京のゴールドジムで売られていますが、月刊ボディビルディングのネット通販（ MMB Web ）でも買えます。 地下足袋をシューズっぽくしたような代物ですが、靴底は薄く、グリップ力もありそうです。写真でみる限り普通の靴に見えるので、ジムで履いても恥ずかしくなさそうです。唯一サイズが合うか不安ですが、値段も6,000円で高くないし、地方では試着のしようもないので、思い切って注文してみました。 今日は久しぶりにジムでトレーニングをしました。軽めの負荷で、ゆっくり丁寧にやったら気持ち良かったです。今週はもう行けませんが、来週からはこの「剛威」で頑張ります。それに、凄い体の人がジムに入ってきたらしいので、僕もちょっと頑張らないと！　こういう刺激って大事ですよね。